Pizza de Queijo Com Massa de Pastel

Ingredientes

500 g de massa de pastel 
2 colheres (sopa) de azeite 
2 dentes de alho picado
3 tomates sem sementes cortados em cubos
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
200 g de peito de peru fatiado 
300 g mussarela ralada 
200 g de queijo prato ralado
Salsa picada a gosto 
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Corte a massa de pastel em 6 círculos e frite-as no óleo quente
até dourar.Coloque-as sobre papel  toalha para retirar o excesso
de gordura.Em uma fritadeira aqueça o azeite e doure o alho.
Em uma tigela misture o tomate,o alho,o sal,a pimenta e a
azeitona.Sobre cada disco de pstel,distribua a mistura do
tomate,o peito de peru,a mussarela e o queijo prato.Coloque em
uma assadeira e leve ao pre-aquecido até derreter os queijos.E em
seguida sirva.
  

• • Tempo de Preparo: 30 min
• • Tipo de Preparo: Fritos
• • Rendimento: 4 porções