Massa caseira para pronta entrega Rio de Janeiro

Massas para encomendas

Massa Caseira by Chef Thecla Oliosi

 

  RECHEIOS VALOR POR KG
  PRONTA TOTALMENTE PARA IR NA MESA APENAS ACRESCENTE O MOLHO DE SUA    PREFERÊNCIA E AQUEÇA.

 
 NHOQUE
 TRADICIONAL (SEM BATATA)
 BATATA                   14,00
 ABÓBORA / AIPIM 17,00
 CENOURA                17,00
 ESPINAFRE              16,00
  
 LASANHA (MASSAS)    12,00
 SÊMOLA                          15,00
 ESPINAFRE                     16,00
 CENOURA                       17,00
  
 MASSA DE PASTEL
 DISCO                              13,00
 ROLO                               12,00
  
 FETUCCINE                             14,00
 TALHARIM / ESPAGUETE    14,00
 PAGLIA & FIENNO                 15,00

 

 

 

 Entregas apartir de 4 quilos

 

 

Toda a massa já vem cozida , apenas coloque o molho que vc desejar
 e ponha no forno e ou microondas ( totalmente prontas)
, vendemos com molho consulte preço.
 Nossso rondeli vem em média 15 por quilo.
Acima de 10 quilos 5% de desconto
Acima de 20 quilos descontos de 10 %
Telefone de contato no Rio de Janeiro
 38066276 E 91210078 - GRAÇA

NESSE CARNAVAL CURTA BASTANTE E SABOREIE UMA GOSTOSA MASSA!

Nhoque Colorido

Ingredientes

• 500 g de batatas cozidas, descascadas e passadas pelo espremedor
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de noz-moscada
• Sal a gosto

Para colorir

• 1 colher (sopa) de urucum e 1/2 colher (sopa) de páprica doce (para a cor abóbora)
• 1 1/2 colher (sopa) de pó de beterraba (para a cor vermelha)
• 1 1/2 colher (sopa) de pó de cenoura e 1/2 colher (sopa) de açafrão (para a cor amarela)
• 1 colher (sopa) de pó de espinafre (para a cor verde)
• Sugestão: Molho tipo carbonara
• 100 g de bacon picado frito crocante
• 1 cebola picada
• 1 colher sopa) de alho picado
• 100 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de vinho branco
• 200 ml de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de sálvia picada
• 1 colher (café) de glutamato monossódico
• 50 g de queijo parmesão ralado

modo de preparo

Misture todos os ingredientes, formando uma massa homogênea.

Deixe da cor desejada. Faça rolinhos, um de cada cor.

Junte duas cores diferentes e corte os nhoques. Sirva com o molho de sua preferência.

Para o molho

Numa panela, coloque o alho, a cebola, a manteiga e o vinho.

Deixe dourar. Adicione metade do bacon frito, o creme de leite, a salsa,a sálvia, o glutamato e o queijo ralado.

Deixe ferver por 1 minuto, aproximadamente. Desligue o fogo.

Sirva com o nhoque, polvilhando o restante do bacon frito

BOM APATITE E UM OTIMO CARNAVAL!!!!

ENCOMENDE JA!!!

TEL 91210078